Le ricette da sole non bastano.
Per cucinare occorre un’educazione alimentare e una tecnica che si acquisiscono col tempo e quindi con l’esperienza ma anche e soprattutto con l’amore. Imparare a mangiare in modo corretto, conoscere i prodotti e la loro storia, sapere scegliere con competenza tra le proposte che il mercato ci offre: tutto questo è “Educazione alimentare”. Voler migliorare le proprie conoscenze e scoprire tutto ciò che c'è da sapere per un approccio consapevole alla cucina questo è “Amore”.
Sono questi gli ingredienti che caratterizzano il Ristorante “Locanda del Mare” di Milano Marittima.

La CUCINA, infatti, è un ricercato mix di tradizione e creatività, raggiungibile solo con grande amore, grande passione. Inoltre, saper distinguere le tipologie di produzione è importante per scegliere in maniera intelligente i prodotti adeguati alle esigenze della clientela.
La Locanda del Mare è molto attenta in queste scelte e riesce ad offrire ai suoi clienti un accurato servizio di Ristorazione con sapori ineguagliabili. Pur mantenendo in maniera forte il legame con la tradizione, la Locande del Mare è un locale moderno che rappresenta e testimonia la nuova cucina italiana e la sua evoluzione.
Spesso costituisce una rilettura, in chiave moderna dei classici piatti locali.

Il PESCE è la sua specialità e con la squisitezza dei i suoi piatti, La Locanda riesce sempre a stupire i suoi ospiti. Leonardo, lo chef, la direzione di sala e tutto lo staff costituiscono una squadra professionalmente preparata e desiderosa di crescere e di migliorare sempre.

La LOCANDA è collocata nel cuore di Milano Marittima, a pochi passi dalla famosa discoteca “Pineta” – locale di tendenza, esclusivo, molto frequentato da personaggi famosi. Sicuramente il più elegante e mondano della Riviera Adriatica. Consumare una ricca e gustosa cena alla Locanda, concludere la serata ascoltando musica nella discoteca Pineta, risulterebbero sicuramente un’esperienza indimenticabile.

La NOSTRA SALA può ospitare fino a 200 persone ed è molto indicata per accogliere e organizzare banchetti, cerimonie, feste di laurea, cene aziendali, offrendo un’atmosfera elegante ma sicuramente allegra e rilassata. Molto gradito anche dalla clientela - nel periodo estivo - lo spazio attrezzato, collocato davanti all’ingresso del locale, che può contenere fino a 100 persone. Questo infatti consente di cenare in un fresco relax ma anche di ammirare il movimentato passeggio serale del centro.

RAGGIUNGERCI dunque è facilissimo, perché siamo in centro, ma senza nessun problema per l’auto in quanto a soli 50 metri dalla Locanda c’è un ampio parcheggio.

Sperando di aver stimolato la vostra curiosità, vi aspettiamo per proporvi i nostri piatti forti: la Paella, i crostacei alla Catalana, il Gran Fritto con verdure, le Crudità e lo squisito dolce alla Catalana e perché no! Anche un’ottima pizza cotta nel forno a legna.